Đơn giản, dễ làm nhưng thơm ngon – hấp dẫn. Món Pudding Socola thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Thành Phần:
1/2 chén đường trắng
1/3 chén bột ca cao không đường
3 muỗng canh bột bắp
2 ly sữa tươi
2 muỗng cà phê vani
Lòng trắng trứng gà
Hướng Dẫn:
1/ Đánh tan lòng trắng trứng với sữa. Cho vào hỗn hợp gồm đường, ca cao và bột bắp và tiếp tục đánh cho hỗn hợp hòa tan với nhau.
2/ Cho hỗn hợp trên vào lò vi sóng trong 3 phút. sua lo vi song Khuấy đều, sau nấu trong khoảng 4 phút, khoảng 2 phút thì trộn lên 1 lần. Sau cùng cho vani vào.
3/ Đặt một miếng bọc nhựa trực tiếp trên bề mặt của bánh để bề mặt láng mịn. Cho vào tủ lạnh.sua tu lanh
Lưu ý: Dùng lạnh ngăn chặn một làn da hình thành, và lạnh trong tủ lạnh. Phục vụ lạnh.
